گیلان در صدر تنوع غذایی ایران

زری آذرپیرا،نویسنده و پژوهشگر آشپزی، و نویسنده کتاب «گیلان، بهشت خوراک ایران» تنوع غذایی در گیلان را بی نظیر دانست و گفت جایگاه گیلان از نظر تاثیر غذایی در سفره ایرانی ویژه استکلانشهر: به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ...

برپایی میز خوراک های خوشمزه گیلان در نمایشگاه بین المللی گردشگری تهران/تصاویر

هجدهمین نمایشگاه بین المللی گردشگری و صنایع وابسته تهران که ۲۳ بهمن با حضور ۱۲ کشور از جمله امارات، ترکیه، تاجکستان، تایلند، ماداگاسکار، برزیل، اندونزی، قطر و روسیه  آغاز شده تا ۲۶ بهمن ادامه دارد. گیلان با «گردشگری خوراک» در این ...

پیشنهاد ایجاد «شهرک غذا» در پارک ۴۵۰ هکتاری جاده لاکان رشت

با ایجاد شهرک غذایی ۵ هکتاری در قسمتی از پارک در دست احداثِ لاکان رشت، می توان این شهرک غذایی را به یکی از بی نظیرترین شهرک های غذایی جهان تبدیل کرد. این شهرک می تواند در ۲۴ ساعت شبانه ...

برگزاری جشنواره غذا از افطار تا سحر در رشت، شهری که برای رمضان هم خوراک‌های ویژه دارد

در نگاه اول همزمانی ماه رمضان و برگزاری جشنواره غذا می‌تواند تعجب برانگیز باشد ولی مردم رشت و البته گیلان، جز معدود نقاط ایران هستند که غذاهای مخصوص ماه رمضان دارند. در شهرهای دیگر اغلب غذاهایی در ماه رمضان استفاده ...

گردشگری خوراک در گیلان ظرفیت جهانی شدن دارد

مدیر کل میراث فرهنگی گیلان، با بیان اینکه گردشگری خوراک در گیلان به دلیل تعدد غذاها و به لحاظ تنوع، ظرفیت بالایی برای جهانی شدن و قابلیت صادرات هم دارد، افزود: بیش از ۷۸ درصد گردشگران در جهان، خوردن غذاهای ...

گزارش تصویری «گیل خوراک» بزرگترین رویداد غذای ایران در رشت

یونسکو  بیستم آذر سال ۹۴ نام رشت را به عنوان شهر خلاق خوراک در این نهاد بین المللی ثبت کرد تا امروز سومین و بزرگترین رویداد خوراک ایران با نمایش غذاها، دسرها و ترشی‌های مخصوص گیلان با حضور ۵۰ رستوران دار در رشت ...

انتظار بازگشایی نداریم اما انتظار عدالت داریم / نه دولت از ما حمایت کرده است نه شهرداری که متولی شهرخلاق غذا است

کلانشهر _ گروه اجتماعی: بهراد ذاکری، عضو شورای شهر رشت در نامه ای خطاب به استاندار گیلان ضمن انتقاد از عدم رعایت اصول فاصله گذاری اجتماعی توسط بسیاری از واحدهای صنفی خواستار بازگشایی مشاغل پرخطری مانند رستوران ها و باشگاه ...